Nagy málnás joghurt teszt: a legolcsóbbtól a legfinomabbig

Nagy málnás joghurt teszt: a legolcsóbbtól a legfinomabbig

Az egyik legkedveltebb íz a joghurtoknál a málnás. Szinte mindenki szereti ezt a bogyós gyümölcsöt és joghurtba keverve is imádjuk. Jelenlegi tesztünkön az országosan kapható 21 málnás joghhurtot vakteszteltük és tényleg nagyon finom joghurtokat találtunk.

Nagy parenyica sajt teszt: az egyik legolcsóbb győzött

Nagy parenyica sajt teszt: az egyik legolcsóbb győzött

A szlovák pareny szóból ered a neve, ami gőzöltet jelent, utalva a készítés közbeni hevítés folyamatára. Az egyik legfinomabb katonázni való sajt, nemhiába fogy ennyire a boltokban. Készül juh, kecske és tehéntejből is. Mi a legfinomabbat kerestük, 11 országosan kapható parenyicát vakteszteltünk.

A nagy májkrém teszt

A nagy májkrém teszt

A legfinomabb bolti májkrémet, kenőmájast kerestük. 43 sertésmájas terméket vakteszteltünk, ami után joggal írhatjuk, hogy "a tesztelők élete nem csak játék és mese", és hogy ezt ne csináljátok utánunk. Sok elképesztően rossz májkrémeket is találtunk, amit már kóstolni is kihívás volt. Egyik…

Füstölt sonka teszt: a legolcsóbbtól a legfinomabbig

Füstölt sonka teszt: a legolcsóbbtól a legfinomabbig

A füstölt, nyers, érlelt sonkák elkészítése a sonkatudomány egyik legtöbb szakértelmet igénylő folyamata. Ezeket a sonkákat nem főzik, csak fűszeresen pácolják és füstölik. Olaszországból a dél-Tiroli Speck-et, Németországból a Feketeerdei sonkát, Ausztriából a Holzfaller sonkát, Magyarországról a…

Nagy szilvalekvár főző verseny

Nagy szilvalekvár főző verseny

A XX. Szatmárcsekei Nemzetközi Szilvalekvár Főző Versenyen voltunk a zsűri tagjai és a legfinomabb szilvalekvárt kerestük. Objektíven tudtuk értékelni a szilvalekvárokat, hiszen a gyümölcsmosástól a ciberézésen keresztül egészen az üstről való leemelésig nyomon követtük a szilvalekvárok útját. 18…

Nagy sajtkrém teszt

Nagy sajtkrém teszt

A szendvicskrémek legmagasabb minőségi kategóriáját a friss sajtkrémek képviselik. A natúr friss sajtkrémek íze szinte teljesen semleges. Az ízesítve a fokhagymás, zöld fűszeres, tormás, magyaros, snidlinges sajtkrémek a legjellemzőbbek, de találhatunk az áruházak polcain ananászos, diós ízesítésű…

A 2 kedvenc dinnye kütyünk

A 2 kedvenc dinnye kütyünk

Itt a dinnyeszezon, és mi már elég rendes mennyiséget elfogyasztottunk. Már teszteltünk több, mint 100 konyhai kütyüt és most bemutatnánk kettőt, ami egyszerűbbé teszi a dinnyefogyasztást.

Kaukázusi kefír teszt

Kaukázusi kefír teszt

Jól hangzik a kaukázusi szó ennek a terméknek a nevében, afféle szénsavas, ívó kefirként definiálható. A kefír szó szinte minden nyelvben kefir. A Magyar Élelmiszerkönyv nem tér ki külön a kaukázusi kefirre, nem definiálható a termék, ugyanis a sima kefir a Kaukázus északi oldaláról származik.…

Nagy, német grillkolbász teszt

Nagy, német grillkolbász teszt

A pirospaprika hiánya miatt fehér, nagyon összetett fűszerezésű nürnbergi, bajor, thüringiai néven kapható fehérkolbászok a grill szezon pikáns főszereplői lehetnek. Mint minden terméknél, így a fehér kolbászoknál is van olyan alacsony minőségű termék, ami nagyon rossz első találkozást okozhat ezzel…

Igénytelen, tejtermék gyártót függesztett fel a Nébih

Igénytelen, tejtermék gyártót függesztett fel a Nébih

Azonnali hatállyal felfüggesztette egy Hajdú-Bihar megyei, tejtermékek előállításával foglakozó létesítmény tevékenységét a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), miután a helyszíni ellenőrzést végző szakemberek megállapították, hogy a súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő…

Nagy pesto teszt

Nagy pesto teszt

Az olasz csizmán gyakori, nyári streetfood a ropogós, pestóval kent tésztába tekert sonka, sajt és friss zöldség, avagy a piadina. Magyarországon is kezd divatba jönni, 1500 Ft-ért lehet kapni, de mi 490 Ft-ból  finomabbat és laktatóbbat hozunk ki otthon pár perc alatt. Mivel a piadina és sok más…

Nagy chips teszt

Nagy chips teszt

Az általunk is fogyasztott sós chips egy nem túl bonyolult, mégis komplex folyamat eredménye. Minőségét a burgonya kora és persze a technológia befolyásolja. Kíváncsiak voltunk, hogy a vakteszten a  márkás chipsek, hogy szerepelnek.  10 márkás és sajátmárkás rágcsálni való vaktesztjét végeztük…

Nagy citromos sör teszt

Nagy citromos sör teszt

A hagyományos sörök után a limonádés sörök fogynak a legjobban. Nyáron az üzletek polcain állandó az áruhiány a citromosból a nagy kereslet miatt. Mondják, hogy a hígított sör az első lépés a guminő felé, mégis a fél ország, férfiak és nők egyaránt isszák ezt a hibrid italt. Elvileg egy jó, frissen…