A vegán, vegetáriánus életmódot, étkezési módot folytatók táborának növekedésével egyre nő a "nekik szóló" élelmiszerek kínálata is. Amíg a mindenevőknek rengeteg féle hústermék, szalámik, sonkák, szalonnák állnak rendelkezésükre a gyors reggelikhez, hideg vacsorákhoz, addig vegánként, ha…
A tasakos gyümölcspürék jó megoldást jelentenek, ha útközben megéheznek vagy megszomjaznak a gyerekek és valami gyors megoldásra van szükség. Természetesen, otthon is könnyen és gyorsan elkészíthetnénk a püréket, de ezekkel nincs maszatolás, rögtön ott van, nem romlanak meg a kocsiba, táskába…
Elindult az iskola, és sok szülő, köztük mi is azon gondolkozunk, hogy milyen gyors, de egészséges alternatívát tudunk rágcsálnivalóként az uzsonnás dobozba tenni. A diákcsemege erre lett kitalálva, hiszen növényi magvak és az aszalt gyümölcsök jótékony hatásait ötvözi, vagyis egyszerre segíti az…
Ha valami gyors ebédet, vacsorát szeretnénk összehozni, akkor a tészta az egyik leggyakoribb megoldás. Könnyen, mindennel együtt 10-15 perc alatt elkészíthető, a különböző szószoknak, rávalóknak, illetve a sokféle tésztának köszönhetően pedig a végtelenségig variálható. Talán a legismertebb…
Kánikulában sokkal inkább vágyunk az üdítőitalokra. Mindenki kedvence a frissítő ízű limonádé, ami szénsavval kombinálva még inkább felüdít. A klasszikus citrusos ízeken kívül számos egyéb ízkombinációt piacra dobtak a gyártók, mi ezeket most összesítve vakteszteltük, hogy kiderüljön, melyik…
A jeges teák az utóbbi néhány évben rendkívüli népszerűségre tettek szert, különböző ízekben, kiszerelésekben, cukortartalommal vásárolhatjuk meg kedvenceinket az üzletekben. Jól behűtve igazi nyári frissítő italnak számít. Ebben a vaktesztünkben 21-féle cukormentes (zero) ice teát kóstoltunk végig,…
A grillszezon egyik legkelendőbb sütnivalója a pácolt csirkehús. A marinádozás nagy előnye, hogy hosszú ideig van a pácban a hús, így az ízek jobban átjárják azt. Országosan 17 féle marinádozott csirkemell kapható, eltérő minőségű hússal és páccal. Lássuk melyik termék lett a tesztgyőztes!
A sörimádóknak bármikor jöhet a folyékony arany, de nyáron különösen megnövekszik a sörfogyasztás, még azok is megkívánnak egy-egy dobozzal, akik amúgy nem nagyon söröznek. Az alacsony alkoholtartalom, a jéghideg ital, a frissítő íz mind hozzájárulnak ahhoz, hogy ezzel csillapítsuk alkalomadtán a…
A nyár a grillezések időszaka, amikor a jó minőségű húson, sajtokon, zöldségeken kívül a fűszerezésnek jut kiemelt szerep. Összeállíthatunk mi is saját magunknak fűszerkeveréket, de készen is vásárolhatunk, ezeket már csak olajjal kell bekeverni és mehetnek is bele pácolódni a húsok és egyéb…
A hófehér mozzarella sajt sokunk kedvence frissességével, lágyságával és ezzel és a semlegességével. Ezek miatt sokrétűen használható, nem csak pizzára olvasztva, hanem saláták összetevőjeként, szendvicsek alapanyagaként vagy akár grillrácsra dobva is. 12-féle, országosan is kapható mozzarellát…
A málna ízű üdítőitalok sokunknak a gyerekkorunk emlékeit hozzák vissza, amikor szódával kevertük el az anyukánk, nagymamánk készítette málnaszörpöket. Most már nincs szükség szódásszifonokra, de az ízek sem mindig olyanok, mint amilyet az otthon készült szörpökkel készíthettünk. Most az országosan…
Ha egy finom nyári és tápláló salátára vágyunk, ha egy jó sós süteményre, ha egy ízes főételre, már nyúlhatunk is a krémfehérsajtért. Sokoldalúan felhasználható, megfizethető árú, más sajtokhoz képest alacsonyabb kalóriatartalmú alapanyag, mely az utóbbi néhány évben terjedt el igazán a hazai…
Itt a nyár! A hőség már korábban megérkezett, a Balaton már hetek óta 22 fokos. Ilyenkor jól esik valami citrusos, lehetőleg hideg üdítő. A nyári szünet és a gyermekkor autentikus itala a narancsszörp. Nincs olyan gyermek, aki ne szeretné. Mi, felnőttek is szívesen iszunk egy hűsítő narancsszörpöt…
Főőőőőőtt kukoricaaaaaaa! Halljuk a strandokon szinte „kötelező” kiabálást. Sajnos, a főtt kukorica szezon nem tart túl sokáig, de fagyasztott, üveges és konzerv formában egész évben készíthetünk kukoricás ételeket. A konzerves kukorica a legegyszerűbben felhasználható, a doboz kinyitása után már…
A csokit talán mindenki szereti. A tejcsokoládé egy kellően „biztonságos” választás, édessége miatt szinte mindenki kedveli. Van, aki viszont inkább a „keserűcsoki”-ra, vagyis az étcsokoládéra esküszik. Vaktesztünkön most a teljesen alap, ízesítés nélküli táblás tejcsokoládékból kóstoltuk az…
A debreceni pároskolbász hungarikum. A receptje a 19. században egészült ki a kiváló minőségű fűszerpaprikával, amivel elnyerte a kiemelkedő minőséget és a ma is ismert ízét. Közeleg a grillszezon, így nem volt kérdés, hogy megkóstoljuk az országos láncok üzleteiben kapható csemege és csípős…