A tábortüzes szalonnasütéseknek olyan hangulata van, hogy évente egyszer-kétszer szinte mindenki nekiáll emiatt tüzet rakni, nyársat faragni. Ha erre nincs is mindig lehetőség, a sült szalonna önmagában vagy más ételek kiegészítőjeként is közkedvelt, még akkor is, ha „csak” serpenyőben készült a…
A jó idővel együtt elérkezik a grillezések, kerti partik időszaka is. Bár a húsok vezető szerepe vitathatatlan, azért a grillsajtok egyre szorosabban ott vannak a nyomukban a népszerűségi listán. Ezt pedig még csak fokozni lehet, ha az a sajt füstös ízt kap. Most ezeket a termékeket, a füstölt…
Az epret nem lehet megunni. Sem friss gyümölcs formájában, sem pedig úgy, ha ízesítésként szerepel különböző ételekben. Az epres joghurt éppen ezért a gyümölcsjoghurtok közül az egyik legkedveltebb változat. Így nem hagyhattuk ki az epres joghurtok aktuális vaktesztjét, összesen 26-féle országosan…
Az egyik legismertebb és legkedveltebb tésztaszósz a bolognai. Nem nagy ördöngösség az elkészítése, de ha éhesek vagyunk, akkor minden perc számít és valljuk be, nincs is kedvünk mindig a tűzhely mögött álldogálni. Éppen ezért teszteljük a bolti kínálatot az üveges húsos bolognai szószokból,…
Eperfagyi, eperfagyi, hű, de finom… hangzik a dal. Van, amelyiknél nyugodtan lehetne énekelni, van, amelyiknél már kevésbé. Ráadásul elindult a magyar földi eper szezon és már sokan azon gondolkozunk, hogy nem kellene az eperfagyival se tovább várni. Ezért most a csapatunk 12-féle olyan országosan…
A vaj finomabbá teszi szendvicseinket, a húsokat, párolt zöldségeket és természetesen, a süteményeket. Az utóbbi időszakban drasztikusan megdrágult, ezért nem mindegy, hogy melyiket választjuk az üzletekben. Az országosan kapható 80% zsírtartalom feletti vajakat vakteszteltük, hogy megtudjuk, melyik…
A magyar konyha sokrétű alapanyaga a túró, melyet sós és édes formában, főételekhez és desszertekhez is használhatunk, a diéta alapja is lehet, na meg az elhízásé is, ha süteményekbe tesszük… Az utóbbi időszakban ennek a hagyományosan olcsóbb terméknek az ára drasztikusan megemelkedett, így nem…
Talán nincs olyan ember, akiben ne idézne fel nosztalgikus emlékeket az iskolai vagy a szilveszteri bulik szendvicsei: zsúrkenyér, margarin, téliszalámi, néhány szelet uborka, reszelt sajt és az egész megkoronázása: a paprikakrém. De sokak szerint igazi leves sincs egy kis plusz paprikakrém nélkül.…
Ha húsvét, akkor torma. De az év többi részében sem hanyagoljuk, nem csak a sonka, tojás mellé fogyasztunk tormát, hanem a virslihez, hidegtálak, saláták összetevőjeként is. A tormaválaszték bőséges, az országosan kapható termékekből 24-félét találtunk a boltokban, végig is teszteltük, kóstoltuk…
Csak pár szelet krumpli és egy kis só – mégis szinte függői leszünk. A roppanósság, a sósság, a sült krumpli íze egy olyan elegyet képez, amitől a chips szinte abbahagyhatatlan. Bár sokféle ízesítés létezik, mi most az alap sós változatokat vakteszteltük. Összesen 18-féle termék került kóstolóink…
A vasárnapi húsleves elengedhetetlen része a finom levestészta - ebből is legkedveltebb a cérnametélt. Bár egyszerű alkotóelem, mégis sok múlik rajta, megkoronázhatja vagy éppen elronthatja a leves zamatait. Ezért teszteltük most a cérnametélteket. 17-féle tésztát kóstoltunk, íme az eredmény!
Legjobban a friss gyümölcs esik, de mivel korlátozott ideig elérhetők a termések, ezért az év többi szakában valamilyen tartósított formában ehetjük. A befőtt sokáig eláll, nem igényel speciális tárolási módon és a polcról levéve már fogyaszthatjuk is. A nyarat idéző napsárga őszibarackbefőtt az…
Régóta tervezett teszt valósult meg, az egyik legnépszerűbb húsos kategóriában mondtak véleményt a kóstolók. A szeletelt karaj a felvágottak egyik legfinomabbja. Kellemes íze, alacsony zsírtartalma miatt a szendvicseink kedvelt összetevője. Alacsony kalóriatartalma miatt a diétás menüben is helye…
Szilveszterkor a pezsgő mellé „kötelező elem” a virsli, de a hétköznapok gyors meleg vacsoráját, reggelijét is megoldja, így szinte minden háztartásban előfordul a hűtőben egy-két csomaggal belőle. A frankfurti virsli roppanóssága, íze miatt közkedvelt, de persze, ennél sem mindegy, hogy melyik…
A bejgli elmaradhatatlan karácsonyi édesség. Ma már kevesen állnak neki otthon sütni, ezért egyre nagyobb a kínálat a boltokban kapható kész termékekből. Most a mákos változatokat vakteszteltük, szám szerint tízfélét. A cikkben mutatjuk, hogy melyik volt a legfinomabb.
Karácsony közeledtével ellepik a boltok polcait a karácsonyi sütemények: mézes-fahéjas-gyömbéres-szegfűszeges-gyömbéres íz és illat jellemzi őket, általában cukros vagy csokoládés bevonattal készülnek. Bár a termékek különbözők, az azonban megállapítható, hogy melyik ízlik legjobban, melyik illata,…