A tejföl nélkül nincs magyar konyha, beletesszük a levesbe, a töltött káposztába, az uborkasalátára, a lángosra és édesen a süteményekbe is. Valószínűleg, nincs olyan nemzet, ami ennyit fogyasztana a tejfölhöz hasonló élelmiszerből. Rengetegféle kiszerelésben, zsírtartalommal, összetevővel és…
A magyaros ételek szinte elképzelhetetlenek savanyúság nélkül, melyek közül az egyik legkedveltebb a csemegeuborka. Bár házilag is sokan készítenek, a bolti változatokat is előszeretettel vásárolják. Mostani vaktesztünk során ezekből kóstoltunk végig 20-féle terméket, a tesztünket végigolvasva…
Valószínűleg, minden magyar háztartás hűtőjében van mustár, amit leginkább a virsli mellé eszünk „kötelező” elemként. Emellett húsok, saláták, hidegtálak ízesítője is lehet. Többféle változata létezik, mi most az itthon „alapnak” számító csemege mustárokat vakteszteltük, összesen 17 félét.
A hűvös idővel együtt megérkezik a teaidőszak is. Saját magunk felmelegítésére, folyadékpótlásra, kedvező élettani hatásai miatt, vagy „csupán” az íze kedvéért is fogyasztjuk. Az erdei gyümölcsök aromája közkedvelt többféle termékben, így a teák, gyümölcsteák ízében is. Most ezeket vakteszteltük,…
A friss zöldborsót talán mindenki szereti. Sajnos, a szezonja nem tart sokáig, így, ha az év többi részében is szeretnénk zöldborsós levest, köretet vagy akár kenyérre kenhető krémet enni, akkor a fagyasztott zöldborsóhoz nyúlhatunk. Előnye, hogy még zsengén kerül a zacskókba, a fagyasztási…
Csak pár perced vagy és valami meleg ételt szeretnél, gyakorlatilag nulla energiabefektetéssel és főzni tudással? Megoldás az instant leves! Kollégisták, munkahelyi ebédek megmentője, de sokak számára meglepő lehet, hogy komoly rajongótábora is van az instant leveseknek, akik az íze és nem az…
Gyorsan elkészíthető, a gyerekek szeretik, a hal egészséges, általában nincs benne szálka, mi kellhet még? A szülők megmentője lehet az elfoglalt napokon a gyorsfagyasztott halrudacska, amit csak ki kell sütni – akár olajban, akár tepsiben vagy forrólevegős fritőzben. A gyerekek pedig jó eséllyel…
A nyári grillezések kedvencei a grillkolbászok. Nem kell a felvágásukkal, előkészítésükkel, fűszerezésükkel, pácolásukkal foglalkozni, mint a húsoknál, csak kivesszük a csomagolásból és mehetnek is a grillrácsra. Persze, ehhez meg kell találni a hústartalomban ideális és ízben igazán tetsző…
A hófehér mozzarella sajt sokunk kedvence frissességével, lágyságával és ezzel és a semlegességével. Ezek miatt sokrétűen használható, nem csak pizzára olvasztva, hanem saláták összetevőjeként, szendvicsek alapanyagaként vagy akár grillrácsra dobva is. 12-féle, országosan is kapható mozzarellát…
A majonéz szinte minden család háztartásában megtalálható. Szendvicsre kenjük, salátákba nyomjuk, sült krumplit mártogatunk bele, húsokkal tunkoljuk és így tovább. Egyszerű, pár összetevős étel, mégis inkább a flakonos, kész változatokat választjuk legtöbbször. A bolti kínálat a népszerűsége miatt…
A málna ízű üdítőitalok sokunknak a gyerekkorunk emlékeit hozzák vissza, amikor szódával kevertük el az anyukánk, nagymamánk készítette málnaszörpöket. Most már nincs szükség szódásszifonokra, de az ízek sem mindig olyanok, mint amilyet az otthon készült szörpökkel készíthettünk. Most az országosan…
Ha egy finom nyári és tápláló salátára vágyunk, ha egy jó sós süteményre, ha egy ízes főételre, már nyúlhatunk is a krémfehérsajtért. Sokoldalúan felhasználható, megfizethető árú, más sajtokhoz képest alacsonyabb kalóriatartalmú alapanyag, mely az utóbbi néhány évben terjedt el igazán a hazai…
A csokit talán mindenki szereti. A tejcsokoládé egy kellően „biztonságos” választás, édessége miatt szinte mindenki kedveli. Van, aki viszont inkább a „keserűcsoki”-ra, vagyis az étcsokoládéra esküszik. Vaktesztünkön most a teljesen alap, ízesítés nélküli táblás tejcsokoládékból kóstoltuk az…