Sokan rajonganak a csirkeszárny omlós, ízletes húsáért és a ropogós bőréért, amely számtalan módon készíthető el, legyen szó fűszeres pácokról vagy különféle sütési technikákról. A csirkeszárnyak népszerűsége nem csak az otthonokban, de az éttermekben is töretlen, így most összegyűjtöttük és…
Talán meglepően hangzik, de a magyar konyhát alapvetően meghatározó őrölt fűszerpaprika csak a 19. század végétől lett országosan használt. Ma már sokféle gyártó termékei megtalálhatók az üzletekben, ezeket vizsgáltuk most, jön az országosan kapható édes, őrölt fűszerpaprikák vaktesztje. Pörkölt-…
A növényi italokat egyre többen keresik, alternatív megoldást jelenthetnek a tejfehérje-allergiában és laktózintoleranciában szenvedők számára. Emellett vonzó választási lehetőséget nyújtanak a népesség növekedésével kapcsolatos aggodalmak és különböző etikai (pl. állatjóléti) megfontolások iránt…
A prágai sonka különleges helyet foglal el a füstölt húsok között, mivel lágy ízvilágával, egyedi textúrájával és karakteres, enyhén sós ízével kiváló választás hidegtálakhoz és szendvicsekhez. De vajon a boltok polcain található különféle prágai sonkák valóban felérnek a klasszikus ízélményhez?…
Kevés olyan péksütemény van, ami annyira közel állna a magyarok szívéhez, mint a pogácsa – legyen az sajtos, tepertős, vagy túrós. De vajon melyik országos bolthálózatban találhatjuk meg a legfinomabb változatokat? A vakteszt során ezt igyekeztünk kideríteni: az íz, állag és illat mind fontos…
Néhány 10 évvel ezelőtt talán nem volt olyan cukrászda Magyarországon, ahol hiányzott volna a gesztenyepüré. Mára már kevesebb helyen található meg, de még mindig népszerű csemege otthon is. Csak tejszínhab és gesztenyemassza kell hozzá, épp ezért fontos az alapanyagok minősége, íze. Fagyasztott…
A májas rendszeresen bekerül a bevásárlókosarakba, majd a reggelizőasztalokra. Elég csak rákenni a kenyérre, mehet rá egy kis sajt, paprika, paradicsom és kész is a szendvics. Most a sertésmájból készült termékeket választottuk vaktesztelésre, azon belül is a natúr ízűeket, melyeken leginkább…
Kíváncsiak voltunk, milyen különbségeket találunk a boltokban kapható fagyasztott mexikói zöldségkeverékek között, ezért egy alapos vakteszt során megkóstoltuk és értékeltük őket. A cikkből kiderül, hogy melyik keverék hozza leginkább azt a frissességet és ízvilágot, amelyre a mindennapi főzés során…
Bár a babapiskótát sokan egyszerű desszertalapanyagnak gondolják, egy igazi klasszikus finomság, amelynek minősége rengeteget számít, főleg, ha például tiramisut vagy egyéb édességeket készítünk belőle. Vajon tényleg különböznek egymástól a bolti változatok? Egy vakteszt során alaposan megvizsgáltuk…
Bár a babapiskótát sokan egyszerű desszertalapanyagnak gondolják, egy igazi klasszikus finomság, amelynek minősége rengeteget számít, főleg, ha például tiramisut vagy egyéb édességeket készítünk belőle. Vajon tényleg különböznek egymástól a bolti változatok? Egy vakteszt során alaposan megvizsgáltuk…
Nincs baráti, családi összejövetel ropi, azaz sós pálcika nélkül. Az egyik legolcsóbb, legegyszerűbb rágcsálnivaló, mégis nagy különbségek vannak a különböző gyártók termékei között. A vaktesztünkön azt vizsgáltuk, melyiket érdemes beszerezni a következő bulihoz, beszélgetéshez. Íme a 19-féle sós…
Az ömlesztett sajtoknak többféle verziója kapható. A szeletenként csomagolt változat, melyet hétköznapi néven lapkasajtnak hívunk, kiválóan használható szendvicsekhez. A gyártók különböző ízesítésekben kínálják, ebben a vaktesztünkben azt vizsgáltuk, melyik nyújtja a legnagyobb fogyasztási…
A szendvicseink szinte elképzelhetetlenek valamilyen húsféle nélkül. A szalámik, kolbászok, szalonnák mellett a felvágottak is népszerűek, sokfélével találkozhatunk a hűtőpultokban. A neve ellenére az olasz felvágott magyar „találmány”, melyből sokféle változat kapható, ezeknek az előrecsomagolt…
Az egri bikavér az egyik legismertebb magyar vörösbor, belföldön és külföldön egyaránt. Ez a bor az Egri borvidéken termelt többféle kékszőlőfajta borából készülő cuvée, amelyet meghatározása szerint egyik szőlőfajta borának karaktere sem dominálhat. Kíváncsiak voltunk az országos üzletláncokban…
A vaníliás krémtúró a magyarok egyik kedvenc desszertje, amely édes, krémes állagával és lágy, vaníliás ízével minden korosztályt elbűvöl. De vajon melyik márka nyújtja a legjobb ízélményt? A különböző gyártók termékei között gyakran találhatunk nagy különbségeket ízben, állagban és összetevők…
Van a kerek csokoládé, lyukas csokoládé, töltött csokoládé, szögletes csokoládé… de a tejcsokoládé mindig a legkedveltebb marad. Majszolhatjuk magában, de sütemények, desszertek állandó hozzávalója, kiegészítője is. Vaktesztünkön most a teljesen alap, ízesítés nélküli táblás tejcsokoládékból…