A kefir több évszázada ismert tápláló, egészséges étel, melyet magában és alapanyagként is fogyasztunk, használunk. A benne levő baktériumok jó hatással vannak a vastagbél bélflórájára, emellett sok tápanyagot, de kevés kalóriát tartalmaz és még a bőrre is jótékony hatással van, ezért érdemes a…
Főzőtejszín egy egyszerű hozzávaló, amivel finomabb, krémesebb, dúsabb lesz a mártás, a szósz, a krémleves. Kíváncsiak voltunk, hogy teljesítenek ezek a termékek a vakteszten, így következzen most a minimum 20% zsírtartalmú főzőtejszínek tesztje!
Az ömlesztett, tömlős sajtok a sajtfélék sokoldalúan felhasználható fajtái, szendvicsek, rakott ételek, de akár sütemények hozzávalói is lehetnek. Viszonylag olcsón megvásárolhatók többféle ízesítésben is, mi most a natúr ízűeket vakteszteltük, lássuk, hogy a 17-féle termék közül melyiket találtuk a…
A leggyakrabban vásárolt sajtféle Magyarországon a trappista. Köszönhető ez a sokoldalú felhasználhatóságának, elérhetőségének és a többi sajtféléhez képest mérsékelt árának. A tömbsajt mellett kapható darabolt, reszelt és szeletelt változatban is – most ez utóbbi kínálatra voltunk kíváncsiak, a…
Gyermekkorunk kedvenc itala a kakaó, de felnőttként is jól esik elkortyolni. Számtalan készen kapható termék létezik belőle, melyeket csak le kell venni a polcról vagy a hűtőpultról és már ihatjuk is. Lássuk, melyik lett a győztes a vakteszten az országosan elérhető 22-féle kakaó, kakaós tej, kakaós…
A vaj finomabbá teszi szendvicseinket, a húsokat, párolt zöldségeket és természetesen, a süteményeket. Az utóbbi időszakban drasztikusan megdrágult, ezért nem mindegy, hogy melyiket választjuk az üzletekben. Az országosan kapható 80% zsírtartalom feletti vajakat vakteszteltük, hogy megtudjuk, melyik…
A magyar konyha sokrétű alapanyaga a túró, melyet sós és édes formában, főételekhez és desszertekhez is használhatunk, a diéta alapja is lehet, na meg az elhízásé is, ha süteményekbe tesszük… Az utóbbi időszakban ennek a hagyományosan olcsóbb terméknek az ára drasztikusan megemelkedett, így nem…
A túró rudi a magyarok egyik legkedveltebb bolti tejdesszertje. Külföldön élő honfitársainkhoz utazva szinte biztos, hogy kell legyen néhány csomaggal a bőröndünkben. Más országokból származó ismerőseink pedig általában furcsán néznek ránk, hogy mit is szeretünk ezen. Mivel mi is a rajongók táborába…
A kefir igazán egészséges étel, melyet a dietetikusok is jó szívvel ajánlanak. A benne levő baktériumok jó hatással vannak a vastagbél bélflórájára, emellett sok tápanyagot, de kevés kalóriát tartalmaz és még a bőrre is jótékony hatással van. Frissítő, savanykás ízű tejtermék, melyet önmagában vagy…
A tejföl nélkül nincs magyar konyha, beletesszük a levesbe, a töltött káposztába, az uborkasalátára, a lángosra és édesen a süteményekbe is. Valószínűleg, nincs olyan nemzet, ami ennyit fogyasztana a tejfölhöz hasonló élelmiszerből. Rengetegféle kiszerelésben, zsírtartalommal, összetevővel és…
