Talán meglepően hangzik, de a magyar konyhát alapvetően meghatározó őrölt fűszerpaprika csak a 19. század végétől lett országosan használt. Ma már sokféle gyártó termékei megtalálhatók az üzletekben, ezeket vizsgáltuk most, jön az országosan kapható édes, őrölt fűszerpaprikák vaktesztje. Pörkölt-…
A növényi italokat egyre többen keresik, alternatív megoldást jelenthetnek a tejfehérje-allergiában és laktózintoleranciában szenvedők számára. Emellett vonzó választási lehetőséget nyújtanak a népesség növekedésével kapcsolatos aggodalmak és különböző etikai (pl. állatjóléti) megfontolások iránt…
A sajtokat szinte mindenki szereti, sokszor önmagában is szívesen elrágcsálunk egy-egy darabot. Ennek az igénynek a kielégítésére születtek meg a sajt snackek, amiket kis darabokban, külön csomagolva árulnak, így könnyen magunkkal vihetjük egészséges(ebb) nassolnivalóként. 19-féle, országos…
A prágai sonka különleges helyet foglal el a füstölt húsok között, mivel lágy ízvilágával, egyedi textúrájával és karakteres, enyhén sós ízével kiváló választás hidegtálakhoz és szendvicsekhez. De vajon a boltok polcain található különféle prágai sonkák valóban felérnek a klasszikus ízélményhez?…
A pisztáciakrém igazi különlegesség: ez a gazdag, selymes, édeskés krém egyre több rajongóra talál hazánkban is, ám a boltban kapható verziók nem mindig egyformán ízletesek és minőségiek. Vajon valóban a pisztácia a főszereplő, vagy sokszor más hozzávalókkal egészítik ki az ízhatást? Kóstolás közben…
Kevés olyan péksütemény van, ami annyira közel állna a magyarok szívéhez, mint a pogácsa – legyen az sajtos, tepertős, vagy túrós. De vajon melyik országos bolthálózatban találhatjuk meg a legfinomabb változatokat? A vakteszt során ezt igyekeztünk kideríteni: az íz, állag és illat mind fontos…
Néhány 10 évvel ezelőtt talán nem volt olyan cukrászda Magyarországon, ahol hiányzott volna a gesztenyepüré. Mára már kevesebb helyen található meg, de még mindig népszerű csemege otthon is. Csak tejszínhab és gesztenyemassza kell hozzá, épp ezért fontos az alapanyagok minősége, íze. Fagyasztott…
A májas rendszeresen bekerül a bevásárlókosarakba, majd a reggelizőasztalokra. Elég csak rákenni a kenyérre, mehet rá egy kis sajt, paprika, paradicsom és kész is a szendvics. Most a sertésmájból készült termékeket választottuk vaktesztelésre, azon belül is a natúr ízűeket, melyeken leginkább…
Kíváncsiak voltunk, milyen különbségeket találunk a boltokban kapható fagyasztott mexikói zöldségkeverékek között, ezért egy alapos vakteszt során megkóstoltuk és értékeltük őket. A cikkből kiderül, hogy melyik keverék hozza leginkább azt a frissességet és ízvilágot, amelyre a mindennapi főzés során…
A töltött húsgolyók világa csábító gasztronómiai élményeket ígér, hiszen ezek a kicsi, mégis ízekben gazdag falatok különféle húsféléket, fűszereket és töltelékeket rejtenek magukban. De vajon mennyire különböznek egymástól a boltok polcain található töltött húsgolyók? Most különféle márkák…
Hogyan lesz a krumpliból az egyik legaddiktívabb nassolnivaló? Csak felszeletelik, kisütik, fűszerezik és kész a chips, ami elmaradhatatlan – és abbahagyhatatlan - hozzávalója az összejöveteleknek. Sokféle ízesítés létezik, mi most a hagymás-tejfölös változatokat vakteszteltük. Összesen 14-féle…
Bár a babapiskótát sokan egyszerű desszertalapanyagnak gondolják, egy igazi klasszikus finomság, amelynek minősége rengeteget számít, főleg, ha például tiramisut vagy egyéb édességeket készítünk belőle. Vajon tényleg különböznek egymástól a bolti változatok? Egy vakteszt során alaposan megvizsgáltuk…
Bár a babapiskótát sokan egyszerű desszertalapanyagnak gondolják, egy igazi klasszikus finomság, amelynek minősége rengeteget számít, főleg, ha például tiramisut vagy egyéb édességeket készítünk belőle. Vajon tényleg különböznek egymástól a bolti változatok? Egy vakteszt során alaposan megvizsgáltuk…
Nincs baráti, családi összejövetel ropi, azaz sós pálcika nélkül. Az egyik legolcsóbb, legegyszerűbb rágcsálnivaló, mégis nagy különbségek vannak a különböző gyártók termékei között. A vaktesztünkön azt vizsgáltuk, melyiket érdemes beszerezni a következő bulihoz, beszélgetéshez. Íme a 19-féle sós…
Mi különbözteti meg a jó kacsazsírt a többitől? Egy vakteszt keretében górcső alá vettük a boltokban kapható különböző kacsazsírokat, hogy kiderítsük, melyik hozza azt a telt, gazdag ízvilágot, amelyet a fogyasztók elvárnak tőle. 11-féle, országos üzletláncokban kapható terméket vizsgáltunk,…
Az ömlesztett sajtoknak többféle verziója kapható. A szeletenként csomagolt változat, melyet hétköznapi néven lapkasajtnak hívunk, kiválóan használható szendvicsekhez. A gyártók különböző ízesítésekben kínálják, ebben a vaktesztünkben azt vizsgáltuk, melyik nyújtja a legnagyobb fogyasztási…