Karácsony közeledtével ellepik a boltok polcait a karácsonyi sütemények: mézes, fahéjas, gyömbéres, szegfűszeges íz és illat jellemzi őket, általában cukros vagy csokoládés bevonattal készülnek. Bár a termékek különbözők, az azonban megállapítható, hogy melyik ízlik legjobban, melyik illata, íze…
Az iskolaidőszak alatt minden perc számít – a szülőknek pedig sokszor a legnagyobb kihívás a gyors, mégis laktató vacsora az éhes gyerekeknek. Nem véletlen, hogy a fagyasztott, előre panírozott csirkehúsételek ilyenkor különösen népszerűek: néhány perc alatt készre süthetők, és biztos sikerük van…
Ha van savanyúság, amit mindenki ismer, az az ecetes almapaprika. Többféle húsétel mellé is kínálható: akár rántott húsról, vagy pörköltről legyen szó, de hogy melyik országosan kapható éri meg legjobban az árát, az más kérdés. Vakteszten kóstoltuk végig a legnépszerűbb márkákat és az…
Kevés olyan tészta van, ami ennyire összeforrt a magyar konyhai hagyományokkal, mint a csigatészta. Egykor szinte minden háznál sodorták a vasárnapi húslevesbe, ma viszont már inkább a boltok polcairól kerül a fazékba. De vajon mennyire állják meg a helyüket a modern, gyári csigatészták a régi,…
Ezúttal a reggeli asztal egyik leggyakoribb vendégét vettük górcső alá: különböző márkájú kakaós/csokis gabonagolyókat teszteltünk, hogy kiderüljön, melyik éri meg leginkább a pénzünket.
A boltok polcain hatalmas a választék: a jól ismert nemzetközi márkáktól kezdve a saját márkás termékekig…
A konzerv gombák évek óta stabil szereplői a hazai háztartásoknak – legyen szó pizzáról, pörköltről vagy gyors tésztaszószról. Azonban ritkán teszteljük őket úgy, ahogy kellene: vakon, márkajelzés nélkül, kizárólag az érzékszerveinkre hagyatkozva. Most pontosan ezt tettük. Tizennyolcféle…
A nyári melegben kevés dolog esik jobban, mint egy hideg, krémes jégkrém, főleg, ha több íz közül is választhatunk egyetlen dobozon belül. Tesztünkben olyan dobozos, vegyes ízű jégkrémeket kóstoltunk végig, amelyekben 2–4 különböző íz sorakozik egymás mellett – jellemzően legalább az egyik a…
Talán meglepően hangzik, de a magyar konyhát alapvetően meghatározó őrölt fűszerpaprika csak a 19. század végétől lett országosan használt. Ma már sokféle gyártó termékei megtalálhatók az üzletekben, ezeket vizsgáltuk most, jön az országosan kapható édes, őrölt fűszerpaprikák vaktesztje. Pörkölt-…
Néhány 10 évvel ezelőtt talán nem volt olyan cukrászda Magyarországon, ahol hiányzott volna a gesztenyepüré. Mára már kevesebb helyen található meg, de még mindig népszerű csemege otthon is. Csak tejszínhab és gesztenyemassza kell hozzá, épp ezért fontos az alapanyagok minősége, íze. Fagyasztott…
Kíváncsiak voltunk, milyen különbségeket találunk a boltokban kapható fagyasztott mexikói zöldségkeverékek között, ezért egy alapos vakteszt során megkóstoltuk és értékeltük őket. A cikkből kiderül, hogy melyik keverék hozza leginkább azt a frissességet és ízvilágot, amelyre a mindennapi főzés során…
Nincs baráti, családi összejövetel ropi, azaz sós pálcika nélkül. Az egyik legolcsóbb, legegyszerűbb rágcsálnivaló, mégis nagy különbségek vannak a különböző gyártók termékei között. A vaktesztünkön azt vizsgáltuk, melyiket érdemes beszerezni a következő bulihoz, beszélgetéshez. Íme a 19-féle sós…
Az ömlesztett sajtoknak többféle verziója kapható. A szeletenként csomagolt változat, melyet hétköznapi néven lapkasajtnak hívunk, kiválóan használható szendvicsekhez. A gyártók különböző ízesítésekben kínálják, ebben a vaktesztünkben azt vizsgáltuk, melyik nyújtja a legnagyobb fogyasztási…
A debreceni páros kolbász egyedi fűszerezésének és szaftos állagának is köszönhetően nagy népszerűségnek örvend. A receptje a 19. században egészült ki a kiváló magyar fűszerpaprikával, amivel még kiemelkedőbb minőségű és a ma is ismert ízű lett. Közeleg a grillszezon, így nem volt kérdés, hogy…
A franciasaláta az egyik legkedveltebb salátaféle hazánkban, melyben legfőképpen zöldborsó, sárgarépa és főtt burgonya van. Gyorsan elkészíthető, ha fagyasztott zöldségkeveréket használunk hozzá. Ezekből kerestük a legjobb ár-érték arányú terméket, jöjjön a 13-féle fagyasztott franciasaláta…
Az instant kávék között a leggyakrabban fogyasztott kávé az előre összekevert három az egyben, vagyis 3in1, melyben a kávé, a cukor és a tejpor is benne van, tehát más nem is kell hozzá. Kíváncsiak voltunk, hogy érdemes-e a drágábbat megvenni, milyen különbségek vannak ezen termékek piacán. Nos, az…
A csirke nuggetsek nagy népszerűségnek örvendenek, a gyerekek valamiért sokkal szívesebben megeszik, mint a természetes formájú húsokat, a felnőttek pedig szeretik különböző szószokba mártogatni és természetesen, hatalmas előnye, hogy már csak a sütéssel van munka, a többit előkészítették a gyártók.…