A szalámik alapvető részei a magyar gasztronómiának, szinte minden háztartás kamrájában, hűtőjében ott van valamilyen verziója. A csípős ízek különösen kedveltek, ezért most ezeket vettük górcső alá. Íme a csípős szalámik, vastagkolbászok, szeletek vaktesztje, mutatjuk, melyik volt a legfinomabb a…

Húsvét közeledtével egyre inkább előtérbe kerülnek a „húsvéti sonkának” vásárolt termékek. A megnevezés több termékcsoportot foglal magába a fogyasztó szemszögéből, köztük a sertéslapockákat is. Most ezeket a termékeket vakteszteltük, szám szerint 11-félét, hogy megtudjuk, melyiket érdemes az ünnepi…

A sonka húsvétkor elmaradhatatlan, a szeletelt, csomagolt változata egész évben kapható a finom reggelikhez vagy ételek alapanyagaiként. Nehéz jól elkészíteni, viszont, ha sikerül, akkor különleges, erőteljes, füstös-sós ízű sonka kényezteti az ízlelőbimbóinkat. Vaktesztünkön ezt kényeztetést vártuk…