Kíváncsiak voltunk, milyen különbségeket találunk a boltokban kapható fagyasztott mexikói zöldségkeverékek között, ezért egy alapos vakteszt során megkóstoltuk és értékeltük őket. A cikkből kiderül, hogy melyik keverék hozza leginkább azt a frissességet és ízvilágot, amelyre a mindennapi főzés során…

A fejtett bab kitűnő növényi eredetű fehérjeforrás, tele rostokkal és ásványi anyagokkal. Felhasználása sokoldalú: készíthetünk belőle levest, főzeléket, salátát és különféle köreteket. Ha nem szeretnénk a bab áztatásával foglalkozni, akkor jöhet a gyorsfagyasztott bab, melynek elkészítési ideje…