Népszerűsége ellenére nem is olyan egyszerű egy igazán jó frankfurti virslit találni, ami mind ízében, mind állagában hozza a klasszikus, elvárt minőséget. Ezért is vállalkoztunk arra, hogy alapos tesztnek vessük alá a boltokban kapható frankfurti virsliket, és felfedjük, melyek azok, amelyek…

A debreceni páros kolbász egyedi fűszerezésének és szaftos állagának is köszönhetően nagy népszerűségnek örvend. A receptje a 19. században egészült ki a kiváló magyar fűszerpaprikával, amivel még kiemelkedőbb minőségű és a ma is ismert ízű lett. Közeleg a grillszezon, így nem volt kérdés, hogy…

A fehér (bajor típusú) grillkolbászok egyre népszerűbbek hazánkban is. A paprikamentes, majoránna, hagyma, bors, petrezselyem ízesítésű kolbászok kevésbé zsírosak, mint a magyaros változatok, és homogénebb az állaguk. A gyártók is sorra készítik a különböző termékeket ebből a kategóriából, most…

Grillkolbász nélkül nehéz elképzelni egy kiadós kerti sütögetést. A natúrabb változatok mellett a csípős ízek kedvelőinek is igen széles a bolti kínálat, megnéztük, hogy melyik lesz az, amit mi is „csípünk”. Jöjjön a 19-féle csípős grillkolbász vaktesztje!   A GRILLKOLBÁSZOKRÓL A Magyar…

Szilveszterkor a pezsgő mellé „kötelező elem” a virsli, de a hétköznapok gyors meleg vacsoráját, reggelijét is megoldja, így szinte minden háztartásban előfordul a hűtőben egy-két csomaggal belőle. A frankfurti virsli roppanóssága, íze miatt közkedvelt, de persze, ennél sem mindegy, hogy melyik…