Népszerűsége ellenére nem is olyan egyszerű egy igazán jó frankfurti virslit találni, ami mind ízében, mind állagában hozza a klasszikus, elvárt minőséget. Ezért is vállalkoztunk arra, hogy alapos tesztnek vessük alá a boltokban kapható frankfurti virsliket, és felfedjük, melyek azok, amelyek…

Kifejezetten csak magas hústartalmú, sertésvirsliket teszteltünk. Véleményünk szerint szabályozni kellene a minimum húsmennyiséget legalább 80%-ban, hogy ne kelljen annyi adalékanyagot, vizet, sűrítőanyagokat hozzátenni szegény húshoz, hogy kifőzés után még valami ehető dolog maradjon belőle.