A májas rendszeresen bekerül a bevásárlókosarakba, majd a reggelizőasztalokra. Elég csak rákenni a kenyérre, mehet rá egy kis sajt, paprika, paradicsom és kész is a szendvics. Most a sertésmájból készült termékeket választottuk vaktesztelésre, azon belül is a natúr ízűeket, melyeken leginkább…
A töltött húsgolyók világa csábító gasztronómiai élményeket ígér, hiszen ezek a kicsi, mégis ízekben gazdag falatok különféle húsféléket, fűszereket és töltelékeket rejtenek magukban. De vajon mennyire különböznek egymástól a boltok polcain található töltött húsgolyók? Most különféle márkák…
Az erdei gyümölcsös joghurtok különleges helyet foglalnak el a hűtőpolcokon, hiszen egyszerre ígérnek frissességet, egészséges gyümölcsöket és finom, krémes textúrát. De melyik márka nyújtja a legjobb ízt, állagot és minőséget? Ebben a cikkben bemutatjuk, hogyan teljesítettek a különböző erdei…
A debreceni páros kolbász egyedi fűszerezésének és szaftos állagának is köszönhetően nagy népszerűségnek örvend. A receptje a 19. században egészült ki a kiváló magyar fűszerpaprikával, amivel még kiemelkedőbb minőségű és a ma is ismert ízű lett. Közeleg a grillszezon, így nem volt kérdés, hogy…
A fehér (bajor típusú) grillkolbászok egyre népszerűbbek hazánkban is. A paprikamentes, majoránna, hagyma, bors, petrezselyem ízesítésű kolbászok kevésbé zsírosak, mint a magyaros változatok, és homogénebb az állaguk. A gyártók is sorra készítik a különböző termékeket ebből a kategóriából, most…
A szendvicsekben a fő alapanyagoknak a húsfélék, sajtok, zöldségek számítanak, de nem feledkezhetünk meg a „kennivalóról” sem, mely hozzátehet, harmóniába hozhatja az ízeket. A vajak, margarinok mellett egyre népszerűbbek a vajkrémek is, ezek közül is a magyaros ízek igen közkedveltek. Ezeket a…
Grillkolbász nélkül nehéz elképzelni egy kiadós kerti sütögetést. A natúrabb változatok mellett a csípős ízek kedvelőinek is igen széles a bolti kínálat, megnéztük, hogy melyik lesz az, amit mi is „csípünk”. Jöjjön a 19-féle csípős grillkolbász vaktesztje!
A GRILLKOLBÁSZOKRÓL
A Magyar…
A nyári grillezések kedvencei a grillkolbászok. Nem kell előkészíteni, darabolni, fűszerezni, pácolni, várakozni, csak kivenni a csomagolásból és már rakhatjuk is a grillrácsra. Az egyik legegyszerűbb és legnépszerűbb ízesítés a fokhagyma, ezért most ezt a kínálatot kóstoltuk végig: jöjjön az…
Tejföl nélkül nincs magyar konyha, beletesszük a levesbe, a töltött káposztába, az uborkasalátára, a lángosra és édesen a süteményekbe is. Valószínűleg, nincs olyan nemzet, ami ennyit fogyasztana a tejfölhöz hasonló élelmiszerből. Rengetegféle kiszerelésben, zsírtartalommal, összetevővel és…
A magyar konyha sokrétű alapanyaga a túró, melyet sós és édes formában, főételekhez és desszertekhez is használhatunk, a diéta alapja is lehet, na meg az elhízásé is, ha süteményekbe tesszük… Az utóbbi időszakban ennek a hagyományosan olcsóbb terméknek az ára drasztikusan megemelkedett, így nem…
A kefir igazán egészséges étel, melyet a dietetikusok is jó szívvel ajánlanak. A benne levő baktériumok jó hatással vannak a vastagbél bélflórájára, emellett sok tápanyagot, de kevés kalóriát tartalmaz és még a bőrre is jótékony hatással van. Frissítő, savanykás ízű tejtermék, melyet önmagában vagy…
A tejföl nélkül nincs magyar konyha, beletesszük a levesbe, a töltött káposztába, az uborkasalátára, a lángosra és édesen a süteményekbe is. Valószínűleg, nincs olyan nemzet, ami ennyit fogyasztana a tejfölhöz hasonló élelmiszerből. Rengetegféle kiszerelésben, zsírtartalommal, összetevővel és…
A májkrém rendszeresen bekerül a bevásárlókosarakba, majd a reggelizőasztalokra. Elég csak rákenni a kenyérre, mehet rá egy kis sajt, paprika, paradicsom és kész is a szuper szendvics. A különböző májakból most a sertésmájból készült termékeket választottuk vaktesztelésre, azon belül is a natúr…