A sonka húsvétkor elmaradhatatlan, a szeletelt, csomagolt változata egész évben kapható a finom reggelikhez vagy ételek alapanyagaiként. Nehéz jól elkészíteni, viszont, ha sikerül, akkor különleges, erőteljes, füstös-sós ízű sonka kényezteti az ízlelőbimbóinkat. Vaktesztünkön ezt a kényeztetést…

A magyar konyha egyik legikonikusabb eleme a kolbász, de vajon melyik a legjobb, ha a csípősség is szempont? A boltokban sorakozó rengeteg változat közül nehéz választani, hiszen a fűszeresség, az állag és az ízvilág minden gyártónál más és más. Ezért úgy döntöttünk, vaktesztnek vetjük alá a…

A fehér (bajor típusú) grillkolbászok egyre népszerűbbek hazánkban is. A paprikamentes, majoránna, hagyma, bors, petrezselyem ízesítésű kolbászok kevésbé zsírosak, mint a magyaros változatok, és homogénebb az állaguk. A gyártók is sorra készítik a különböző termékeket ebből a kategóriából, most…

Grillkolbász nélkül nehéz elképzelni egy kiadós kerti sütögetést. A natúrabb változatok mellett a csípős ízek kedvelőinek is igen széles a bolti kínálat, megnéztük, hogy melyik lesz az, amit mi is „csípünk”. Jöjjön a 19-féle csípős grillkolbász vaktesztje!   A GRILLKOLBÁSZOKRÓL A Magyar…

A disznósajt igazi ízbomba, amiért a hús mellett a fűszerpaprika, a bors és a fokhagyma felel. Disznóvágás nem marad el nélküle, de készen is megvehetjük a boltokban, ha disznótartásra, -vágásra nincs lehetőségünk. Kíváncsiak voltunk, hogy melyik bolti disznósajt a legháziasabb ízű és állagú, ezért…