A kakaós csiga kicsik és nagyok nagy kedvence akár reggelire, akár uzsonnára, biztos, hogy jobb kedvünk lesz tőle. Házilag leginkább a kelt tésztás variációt készítik, mi most az üzletekben kapható gyorsfagyasztott, előkelesztett, ...

Ha friss formában már nem beszerezhetők a nyári gyümölcsök, megtaláljuk őket aszalt változatban is. Az aszalt gyümölcsök előnye nemcsak a tartósság, hanem az egészségünkre gyakorolt jótékony hatása is. Változatos módon ...

Augusztusban jelent meg a hamburger húspogácsa tesztünk, ahol kiderült, hogy milyen húskínálatból válogathatunk, ha egy finom hamburgerre vágyunk. Most leteszteltük a hamburger zsemléket is, így most már lassan, de biztosan ...

A gyümölcsök sokszínű felhasználhatóságának és tartósításának köszönhetően a szürke, fázós időszakokban sem kell nélkülöznünk a nyár ízeit. A meggy is ilyen: fagyasztva, befőttként és szörpként találkozhatunk vele. ...

Nem is tagadhatjuk, hogy szeretjük a sajtokat, ebben az évben már több ilyen jellegű tesztünk is volt. Most a holland edami került sorra, méghozzá a szeletelt fajtából 12 különböző márkás és sajátmárkás termék.  Változatos ...

Az ömlesztett sajtokkal már mindannyian találkoztunk, vagy tömlős, vagy körcikkelyes kiszerelésben. Sokan vaj vagy margarin helyett használjuk. Mivel kenhetőek, ezért a szendvicsekbe kiváló, mert ad egy plusz puha állagot a zsemle és ...

Még emlékszünk azokra az időkre, amikor édesanyánk a kezünkbe nyomott egy hatalmas tál hüvelyes zöldborsót, és megkért, hogy tisztítsuk meg minél gyorsabban, mert különben nem lesz ebéd. Biztatott, hogy nyugodtan együnk belőle ...

A túró már a 16. századtól rendszeresen megjelenik a magyarok konyhájában, és ma sincs ez másképp. Sokoldalúan felhasználható, gondoljunk csak egy jó kis túrós csuszára pirított szalonnával és tejföllel vagy egy finom ...

A nyár elmúltával, amikor már nincs friss gyümölcs, nagyon szeretjük elővenni a kamra polcáról a különféle befőtteket. A szerencsésebbek a saját befőzést használják fel, de akinek nincs lehetősége erre, a boltokban válogathat ...

A gyorsfagyasztott pizza időről-időre megjelenik a családok asztalán, hiszen egy rohanós hétköznap este nincs is egyszerűbb dolog, mint a mélyhűtőből elővenni és 20 perc alatt készre sütni a vacsorát. Kíváncsiak voltunk, meliyk ...

Az elmúlt 15 évben folyamatosan nőtt a csirkehús népszerűsége Magyarországon, ami annak is köszönhető, hogy egészséges, laktató, finom, könnyen variálható alapanyag, és elkészítése sem okoz különösebb nehézséget. ...

Szeretjük a változatosságot a fűszerek terén, mert izgalmasabbá teszik akár egy húsétel, akár köret vagy saláta ízét is. A fűszerkeverékek ebből a szempontból nagyon jók, bár nem könnyű megtalálni, hogy a saját ...

A nyers sonkáról húsvétkor esik a legtöbb szó, de szeletelt, csomagolt formában egész évben kapható a boltok polcain. A pácolt-füstölt sonkák általában 20-30% nedvességet vesztenek az érlelés során. Egyik csoportos ...

Talán mi magyarok a saját magyar konyhánk után az olasz konyhát szeretjük a legjobban. A tésztaételek között  az egyik legjelentősebb mértékben a bolognait fogyasztjuk. arra voltunk kíváncsiak, hogyha kevés időnk van, akkor melyik ...

A vastagkolbászoktól megkapjuk az igazi kolbász ízt, viszont egy kényelmesebben kezelhető méretben. A szendvicsünket, pizzánkat, kenyérlángosunkat tökéletessé varázsolhatja. Ha csak egy szelet kenyér, egy kis sajt és lilahagyma ...

Az elmúlt időszakban több vörösbor fajtát is teszteltünk, úgy gondoltuk, hogy a merlot sem maradhat ki ebből a sorból. Ráadásul Magyarországon a hatodik legelterjedtebb szőlőfajta, kíváncsiak voltunk, hogy milyen kínálatot ...