Melyik kávéból a legolcsóbb egy espresso?

2018.aug.31.

A kávékat különböző termékként csomagolva épróbálják drágábban adni. Szemes, őrölt, kapszulás, POD, 3in1, 2in1, instant. Melyikkel jövünk ki a legjobban?

espresso1-1.jpg

Hogyan számoltunk?

A kalkulált árban benne van egy adag kávé költsége, 1 tejszínnel és 3 kockacukorral. A cikk végén van egy összefoglaló táblázat, abban kiszámoltuk kilós kristálycukor és tej árral is az egy adag espresso költségét. 

A legjobban fogyó kávékból számítottunk átlagárat, így az alsó-közép kategória alapján képeztünk indexet.

coffee-espresso-hero-unsplash.jpg

Ársorrend

 

7. Kapszulás kávé. 1 adag ára: 109 Ft

Azon gondoljuk, nem lepődött meg senki, hogy a kapszulás kávé a legdrágább kávéforrás. Van persze utántölthető kávékapszula is. Ha ilyet használunk, akkor a főzött kávé költségével lehet számolni.

kavekapszula.jpg

 

6. Párnás (POD) kávé. 1 adag ára: 89 Ft

Ez sem meglepő, ismerve a piaci árakat. Kicsit olcsóbb a kapszulásnál és legalább lebomló anyagból készül a filter.

q_5014_photo_4.jpg

 

5. 3in1 kávé. 1 adag ára: 61,5 Ft

A kényelmet fizetjük meg a 3in1-nel. Drágább, mint a főtt kávé, és 4-6 féle adalékanyagot tartalmaz. 

img_6211.jpg

 

4. 2in1 kávé. 1 adag ára: 59 Ft-61,5 Ft krisztáycukorral, 58 Ft 1 darab édesítőtablettával.

Leginkább azok veszik, akik édesítőszerrel isszák a kávéjukat. 1-2 forinttal olcsóbb, mint a 3in1.

img_6213.jpg

 

3. Főzött, szemes kávé. 1 adag ára: 47 Ft

1 Ft-tal drágább, mint az őrölt kávéból főtt, ennyit számoltunk a darálásra. Megértjük azokat, akik nem spórolnak ezen az egy forinton, hogy frissen őrölt kávét igyanak.

46-1024x680.jpg

 

2. Főzött, darált kávé. 1 adag ára: 46 Ft

Számítás nélkül 20-30 forint közé tettük volna az otthon főtt kávé költségét. Persze ettől nem fogunk kevesebb kávét inni a jövőben se :)

orolt-kave.jpg

 

1. Instant kávé. 1 adag ára: 32,5 Ft

Sokáig támadták, mert adalékanyagot képzeltek bele, de ebben nincs adalékanyag. Azért érdekes, hogy első lett, mert az előállítása drágább, mint az őrölt kávénak. Mivel ez tiszta kávé, érdemes az adagolásra odafigyelni, mert túl erőset is főzhetünk, felesleges mennyiségű koffeint viszünk a szervezetünkbe. Vagy olyan, hogy felesleges mennyiségű koffein, nincs is?

instant-kave.jpg

 

Összesítés

kavekoltseg-1.png 

Ha tetszett a cikk, csatlakozz a Terméktesztek, ár-érték arány elemzések csoportunkhoz még több hasonló tartalomért!

 

 

 

A bejegyzés trackback címe:

https://maradokapenzemnel.blog.hu/api/trackback/id/tr2114206431

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

WiZARD 2018.08.31. 21:58:23

Inkább ne igyak soha többé az életben kávét, mint hogy ebből a listából kelljen bármelyiket választanom. A cukorról, tejszínről nem is beszélve (amik nyilván nem kellenek egy jó kávéba)

iattilagy 2018.08.31. 22:34:57

Instantból a legolcsóbbak teljesen ihatatlanok, a drágábbak is csak a ha nincs más elmegy kategóriáig jutnak, de azok már többe fájnak mint egy alap iható őrölt 1000/250g körül. A szemes kávé se drágább mindig az őröltnél, csak vannak ilyen tschibo family szintű hányadékok amik biztosan olcsóbbak, meg nyilván a legjobbak azok szemesek.

ze11 2018.08.31. 23:32:14

Kpaszulásnál a nagy kupac feldolgozhatatlan (műanyag-alu-szerves) hulladékra is tessen gondolni. Persze, nagyon finom is tud lenni - de háromoszoros kilós áron legyen is extra minőségű a főzet - amit mondjuk egy jobbfajta presszógép simán hoz frissen darált középkategóriás szemeskávéból.
Az újratölthető kapszula meg... Mondjuk úgy, hogy igencsak híg löttyöt képes produkálni - egyszerűen azért, mert a kialakításából adódóan nyomásfokozó szerepe is van (a kifolyónyílása adott nyomáson hasad ki), az utántölthetőnél meg ilyen nincs. (Tapasztalat...):

Nebelraser 2018.09.01. 04:19:05

Az igazán jó eszpresszó készítéséhez mindenből a legjobb kell. Kiváló minőségű és pörkölésű szemes kávé, jó pumpás főző, megfelelő víz és jó daráló. És persze szükséges tudni, hogyan használjuk mindezt :)

Papírzsepi · http://lemil.blog.hu 2018.09.01. 08:07:57

Még valami hiányzik a tisztább képből: a felhasználási hatékonyság és a kényelem.
Tegyük fel, hogy a háztartásban lakik 4 ember, és 4 különböző kávét isznak. Akkor legolcsóbb esetben vesznek 4 doboz szemes kávét, majd naponta 4-szer csereverélik a gépben. :)
Így is kell fél év, mire elfogy, addig ugyanazt isszák. A felbontott csomag meg nem lesz jobb az idővel, szóval rövid úton lesz 4 elégedetlen emberünk. Majd a végén a csomag felét kidobják.
Így viszont már a kapszulás szintjén vagyunk.

De azt sem ártana kiszámolni, hogy mennyi is a szükséges kávéfőző gép tőkeköltsége és fenntartási költsége. Valamiért a cikk ezt elfelejtette, pedig ha 1 forintot már számoltak a darálásra, akkor ezt is figyelembe kellett volna venni.
Egy jó kávéfőző gép mondjuk 200 ezer, és évente van 10 ezer szervízköltsége. Csak ez utóbbi plusz 10 forint/ adag. A tőkeköltség kábé ugyanennyi, tehát a 47 forint inkább 67. Plusz az áram és a víz.
Kapszula esetén egy jó gép mondjuk 50 ezer, és szintén van szervizköltsége. Ezek elég primitív gépek, mondjuk évi 5 ezer. Tehát a 109 forint inkább 120.
Persze használhatsz kávéprést vagy kotyogót, akkor megint más az ár.

Szóval ez a poszt nem lett valami precíz. Sorry.

Jozsó_ 2018.09.01. 08:54:03

A darált kávés árat nemtom hogy számoltátok ki. Elvileg egy presszó kávéhoz 7 g kávé kell, vagyis 1000/7=142 adag jön ki egy kilóból. Ha így számoltatok, akkor 47*142=6674 Ft lehetne a kilós ár.

Én ennyiért biztosan nem vennék kávét. Mi a Metro saját márkás kávéjét preferáljuk, ott 3300 körül van a 100% arabica. Így számolva már ki is jön, ami egyébként logikus is, hogy a darált az egyik legolcsóbb:

3300/142=23 ft/adag.

És akkor még nem is számoltam azzal, hogy igazából vannak még ilyen-olyan robusta kávék akár 2000 alatt is. Amiből szintén lehet kávé szerű terméket előállítani akár 14 Ft-ért is.

maradokapénzemnél 2018.09.01. 09:13:39

@Jozsó_: a 47 forint a teljes ár, ebből a kávé 28 Ft/ 7 g. Kilós ár a táblázat végén

maradokapénzemnél 2018.09.01. 09:20:43

@Papírzsepi: nem tudom, hogy írjam, hogy ne bántsalak, meg, de ilyen életszerűtlen látásmóddal ritkán találkozom, mint a tied. 4 féle őrölt kávé egy háztartásban, hát ez....

Másik, a lakosság 80-90%-a, aki főzi otthon a kévát, az vagy kotyogóson (3000 Ft) vagy Szarvasin (12.000) ft főzi a kávéját. Amiket te írtál, hogy szervízköltség meg ilyenek, azt fizesse az, akinek 50.000-100.000 Forintja van egy kávéfőzőre.

Nekem azt jött le, hogy te kapszulapárti vagy, és ezért nem restellesz mindenféle irracionális dolgot leírni, hogy igazad legyen.

Szóval... sorry, de ez nem a gazdagok és pénzszórók blogja, hanem azoké ár/érték arányban gondolkodnak

maradokapénzemnél 2018.09.01. 09:24:57

@ze11: köszi, hogy leírtad, ezt nem tudtuk az újratölthető kapszuláról!

olvasóink írták · http://mediaszerencsetlenseg.blog.hu/ 2018.09.01. 10:19:33

1. Használt - nem utánfutón behordott német lom és nem melósbüfés - Saeco vagy Delonghi, 30-40 ezer, 1 kg nyers kávé Boszniából 3 EUR és a legfinomabb kávém van a legolcsóbban. Amúgy piacon a Lavazza 3100-3500 / kg, de lehet olcsóbb robustákkal blendeket is kavarászni, akkor még jobb ár-érték arányban van 2 kg kávém :)

Artie 2018.09.01. 11:29:18

@WiZARD: ha három cukrot tesz bele valaki, akkor annak már teljesen mindegy, milyen kávét iszik. Az már cukorszirup.

Papírzsepi · http://lemil.blog.hu 2018.09.01. 11:39:02

@maradokapénzemnél: Én csak annyit írtam, hogy erről az aspektusról sem volna szabad elfelejtkezni.
Nálunk van két kapszulás gép, egy középszintű darálós kávéfőző gép, egy elég profi kávéfőző gép, egy kávéprés, és egy kotyogó. Ja, meg egy ideig volt egy pénzbedobós kávéautomatánk is.
Mindnek megvan a maga előnye és hátránya, mindet használjuk is. Ehhez többféle kávét és kávékeveréket használunk, plusz két külön rendszert a kapszulákból. Lehet, hogy ezzel mi nem vagyunk épp átlagmagyarok, de gazdagnak sem hívnám magam. Viszont ettől még nálunk úgy működnek a dolgok, ahogy írtam. A kávéprés sajnos pár évente eltörik. A profi kávégépet örökké takarítani kell, és nem igazán jó kevés kávéhoz. A közepes kávégép már jobb, de akkor is csak egyféle kávét kezel egyszerre. Tehát aki koffeinmentest akar, az szív. Ja, és ez a két gép bizony állandóan bedöglik.
A kapszulás is elromlik, de legalább tudom őket javítani házilag. Azok remekül dolgoznak 1-2 adagnál, lehet egyszerre koffeinmentest és koffeinest csinálni, plusz forró csokit; de mindez arany áron történik.
A kávéprés csak hosszú kávét tud, híg lötty. Van, aki nem szereti. A kotyogós sosem romlik el, örök élet +1 nap, de elég pocsék kávét készít (kicsi a nyomása).
A pézbedobós automata meg .. mondjuk úgy, hogy költséghatékony.

De talán így már jobban érthető, amit mondani akarok: egy autónál sem csak a benzinköltséggel számolunk. És azt is elég egyoldalú dolog kijelenteni, hogy a Tata Nanó kevesebb fogyaszt, mint a Ferrari és a MAN kamion. Ahogy itt többen is megjegyezték már: mit hasonlítunk össze mivel?

A korrekt az lett volna, ha kinézel néhány referencia minőséget (a "legjobban fogyó" meg az "alsó közpkategória" elég pontatlan, és erős szűkítés is), és azt vizsgálod, hogy minden költséggel együtt (!) azt a minőséget mennyiért lehet előálltani a különféle technikákkal. Pillanat alatt kiderülhet, hogy a magas minsőségi kategóriában a kapszulás a legolcsóbb, a gagyinál a porkávé, a közepesnél meg a szemes.

Ráadásul a menyiség is fontos. Ha évi kétszer iszok kávét, akkor a legolcsóbb elmenni egy kávéházba, és megvenni készen. Ha viszont napi 20 adag készül, akkor a kotyogós felejtős, a kapszulás is. Cserébe van drága gép, tőkével és szervizzel.

Így már érthető, hogy mit akarok mondani?

trhd 2018.09.01. 12:09:58

Én nem értek egyet a sorrend elkészítésével. A kávénál - pláne espresso esetén - az élvezeti érték sokkal fontosabb szempont, mint az ár.

Ha a minőség és élvezet alapján raktjuk ezeket sorrendbe, akkor persze totál másként fog kinézni a lista. Például az összes instant mehet az utolsó helyekre. :)
Sokan cukorral isszák a kávét, amit a másik tábor merényletnek gondol, de az biztos, hogy először érdemes mindenféle adalék nélkül ízlelni és így megpróbálni értékelni az élvezeti értéket.

A kapszulás kávét is szeretném megvédeni. Ebből tk. csak kétféle márka van a piacon jelen, a T. és N. (ne csináljunk reklámot :)), persze nem kompatibiliek... Én a T. gépet használom és meg vagyok elégedve, nekem nagyon finomat ad. Persze nem olcsó, de nem is ezért veszem a kapszulákat.
Itt is van pro és kontra, mint minden esetben. Szerencsére már ők is újrafeldolgozhatóan készítik a kapszulákat (lásd honlap), ráadásul a kapszula zártsága miatt az aromát is megőrzi és azt képes is belefőzni a végtermékbe.

Érdekesség: ma már van olyan vállalkozás, mely komplett megoldást ad, a kávégép (igaz, filteres), a zöld kávébabbal működik, pörköl, darál és lefőz, teljesen friss kávét ad. Mivel IoT (internetre kötött gépek), a nyers kávéhoz mellékelt RFID kód alapján a profilt is letölti a netről és annak megfelelően pörköl, darál és főz. A kávé útja is lekövethető a termelőig, s ezáltal konkrétan a termelőket tudjuk a vásárlással és kávézásunkkal megtámogatni. Persze ez nem espresso, de lehet, hogy hamarosan elkészítik azt a verziót is.

ZéeF 2018.09.01. 14:29:47

@maradokapénzemnél: Nálunk csak ketten kávézunk a családban, mégis van itthon 3 féle szemeskávé, 3 féle őröltkávé és 1 instant. A készítéshez 1 Bialetti Brikka és 1 hagyományos kotyogós, Hario V60, french press és és egy automata gép is. Tehát ketten is lehet különféle kávéból, más-más módon elkészített feketét inni.

notsmall 2018.09.01. 14:46:17

@olvasóink írták: Megírnád a bosnyák linkjét,köszi.

maradokapénzemnél 2018.09.01. 16:22:54

@Papírzsepi: hát nem biztos, hogy értem vagy hogy egyre gondolunk. Még részletezhetnéd egy kicsit ;)

Jessss 2018.09.01. 18:39:20

Kavet lehet fozni nagyon sok fele keppen. Igazan jo kavefozo nincs 1200€ alatt. Es akkor meg alap kavefozorol beszelunk. Daralo es minden kiegeszito nelkul. Espressorol beszelunk. Szoval az egesz lista rossz. Instant kave kapszulas barmelyik. Automata. Azokkal kavet lehet fozni. De nem
Espressot!!! Aminek megfelelo cremaja van megfelelo mennyisegu es megfelelo ido alatt lett lefozve. Szoval aki kicsit is ert hozza es tanulta az tudja mi az igazsag.

igazi hős 2018.09.01. 23:16:17

@Papírzsepi: "Tegyük fel, hogy a háztartásban lakik 4 ember, és 4 különböző kávét isznak." Miért tennének ilyet? Van otthon jó kávé, de valaki úgy dönt, hogy inkább vacakot iszik? Ez nem tűnik életszerűnek, legfeljebb egy kolesz esetén. Ott meg eldöntik együtt, hogy melyik olcsó vackot isszák és kész.
"Egy jó kávéfőző gép mondjuk 200 ezer, és évente van 10 ezer szervízköltsége." Felezzük meg a gép árát és kell 10 évente 5 ezer forintnyi szerviz. (A vízszűrő valóban évi 10 ezer a gépbe, de ha kancsóval szűrsz vizet a kotyogósba, az se sokkal olcsóbb.) Így az extra költség 100 ezer forint éves kamata. Mennyivel számoljak, 3-4 ezer forint? Egy csészére jut kb 2 Ft. Ennyi a vízforraló előnye.

joska141 2018.09.02. 18:28:12

A táblázat a kapszulás kávéknál 7 g/ kapszula mennyiséggel számol. A tényleges érték, gyakorlatilag bármelyik típusú kapszulát választjuk: 5,0 - 5,2 - 5,5 g maximum!!!