Pénztárca kímélő luxus Karácsonyra: egy áruházlánc 15 prémium élelmiszerét kóstoltuk

Belga csokis lávasüti, ropogós szamóca csokiban, Asti pezsgő, diós sonka, bundában sült lazac és még 10 termék, amit megkóstoltunk az egyik legnagyobb áruházlánc prémium sajátmárkás termékeiből.

Nagyon vékony kolbász tesztünkön egy sajátmárkás kolbász nyert (tehát az egyik üzletláncnak gyártják csak). Vajon egyszeri kiváló teljesítmény volt ez vagy tényleg prémium minőséget jelentenek ezek a sajátmárkás termékek. A teszthez a termékcsalád 15, az Ünnepekhez leginkább passzoló tagját választottuk ki és kóstoltuk meg.

nutellas_lavasuti_tarasmulticulturaltable_com_2016.jpg

Hatan kóstoltunk, illetve 3 gyerkőc még becsatlakozott az édességeknél. A pontozás a tőlünk megszokott tízes skálán történt, ahol a 10 legkiválóbb élelmiszert jelenti a piacon. A termékeket a kóstolás sorrendjében mutatjuk be.  A cikk végén lesz az összesített pontozólap és adalékanyaglista.

 

1. Mogyorós, csokis krém (8,8/10 pont)

Pont megfelelően édes, a mogyoródarabok ropogósak, érződik a pörkölésük is.A csokikrém nagyon finom, tényleg kiválóan kenhető. El is palacsintáztuk az egészet. 549 Ft/üveg.

p1030234.JPG

p1030268.JPG

 

2. Csokis eper bonbon (8,9/10 pont)

Azonnal elpusztult, szinte a gyerekek szájából szedtük ki, hogy mi is kóstolni tudjunk. A szamócát fagyasztva szárították, így megőrizte az ízét. A gyümölcs húsa ropogós pillévé vált, tehát szilárd, de amikor esszük, azonnal elolvad. A köpeny jó minőségű 2 mm vastag tejcsoki, de igazán a csoki-eper ízkettős teszi nagyon finommá ezt a terméket. 699 Ft/csomag.

p1030223.JPG

p1030263.JPG

 

3. White stilton narancsos, pezsgős, mazsolás sajt (7,9/10)

A termék neve mindent elárul, azonban a narancs, pezsgő és mazsola miatt a híres Stilton sajt ízéből nem érezhető semmi. 1 órával a kóstolás előtt kivettük, ahogy írták. Nagyon markáns íz. Egy hibája van a  csomagolásnak, hogy nem írják, mihez is együk. Mivel édes, ezért félédes bor, pezsgő mellé magában tudjuk elképzelni a fogyasztását. Hölgyeknek ízlett. 449 Ft/ darab.

p1030244.JPG

p1030279.JPG

 

4. Mandulás,csokis süteményválogatás (8,5/10 pont)

Ét, tej és fehércsokis ízek. Friss, ropogós falatkák, bejött mindenkinek. Egyszerű édesség. 899 Ft/csomag.

p1030233.JPG

p1030267.JPG

 

5. Málna és őszibarack lekvár (8,4/10 pont)

100%-ban gyümölcsből készült lekvár. Ízében a málna dominál, de a nagyobb őszibarack darabokra harapva megvan a másik íz is. Egyszerűen finom, semmi extra csak málna és őszibarack. A mogyorós csokikrém mellett ezt ettük a palacsintához. 599 Ft/üveg.

p1030240.JPG

p1030270.JPG

 

6. Moelleux olvadós muffin (mousse) (8,9/10 pont)

Lávasüti, megsütve a középső rész megolvad. 2 darab van a dobozban, ami egy főnek elég, ugyanis isteni finom, a termékcsalád összes cikke közük ez volt az, amire azt mondtuk, hogy abszolút első. A muffinos papírkosárból kicsit nehezen jött ki, de lehet, hogy csak mi voltunk ügyetlenek. A süti közepén magas kakaótartalmú étcsoki van, míg a tészta édes csokis. Az utolsó falatnál mindenki pókerarccal mondta a másiknak, hogy edd meg nyugodtan, de persze mindenki reménykedett, hogy megmarad. Meg ugye ez egy kóstolás, nem arról szól, hogy az utolsó morzsáig megegyünk mindent. Aztán az egyik gyerkőc lesből támadva hirtelen megette. 1 perc néma csönd. 549 Ft/csomag.

p1030238.JPG

img_2929.JPG

 

7. Karácsonyi fagyi, fahéjas almás (6,3/10 pont)

Közepesen intenzív fahéj íz, az alma kissé édes. Középen piskóta van, és alulról csokival van bevonva. Nem voltunk lenyűgözve, de elfogyott. 699 Ft/ doboz.

p1030224.JPG

p1030290.JPG

 

8. Pezsgő Asti (8,8/10)

Gyümölcsös, éppen megfelelően édes pezsgő. Nagyon emlékeztet a Martini Asti pezsgőre. Kellően szénsavas, és semmi utóíze nincs, mármint kellemetlen savanykás. 1599 Ft/palack.

p1030296.JPG

 

9. Diós sonka (8,3/10 pont)

Nagyon passzol a dió a sonkához, ezt is megtudtuk végre. Maga a sonka is jó minőségű, pácolt, kellemes fűszerezésű. A dió nemcsak télen megfelelő választás a sonkához. 499 Ft/csomag.

p1030248.JPG

p1030289.JPG

 

10. Prosciutto di Parma sonka (6,4/10 pont)

Ezt a sonkafajtát csak sóval és szárítással tartósítják. Más néven pármai sonka, amit a tartományának köszönhet. 10 kg-os sonkákat szárítanak a sós kezelés után 10-12 hónapig. Fellógatják és a friss hegyi levegő hatására kapja egyedi ízét. A gravitáció miatt a sonka alsó részében több só lesz, így a felső rész (lábszár a körmök felől) édesebb, míg az alsó sósabb. Mi édeskésnek éreztük, alig volt sós. 949 Ft/csomag.
p1030259.JPG

A sonkamesterek célja és feladata, hogy elérjék a teljes "disznóíz" mentesítést a szárítás végére. A pármai sonka kicsit vizesebb marad, mint nagy konkurens prosciutto di San Daniele. Nos, azért aki a jó füstölt sonkához van szokva, annak meglepő lesz a prosciutto sonka "íztelensége". 

p1030287.JPG

 

11. Cabanossi kolbász (8,6/10 pont)

Afféle kolbász rőzse. Kiváló állagú, nem rágós, meghatározó marha íz miatt magában is ehető. A gyerekek is szerették. 349 Ft/ csomag.Tesztgyőztes a kolbásztesztünkön!

p1030250.JPG

 

12. Áfonyás kenőmájas (6,2/10 pont)

Ízlések és pofonok, de kár volt ebbe a jófajta májasba vörösáfonyát tenni. Ha ezen növünk fel, akkor valószínűleg semmi bajunk nem lenne vele. A hagymás ízesítésű társa viszont finom. 379 Ft/ darab.

p1030256.JPG

p1030285.JPG

 

13. Lazac tésztabundában, spenótos szósszal  (8,4/10 pont)

Az csomagoláson lévő infó szerint 55 percig sütöttük a fagyasztott ételt, 200 fokra előmelegített sütőben. Ez elég is volt, a tészta megsült,a lazac puha volt, aminek tetején a tésztabunda alatt spenótszósz volt. Mi szeretünk főzni, nem nagyon használunk mirelitet a zöldségkeveréken kívül, de el kell ismerni, hogy ez egy finom étel. Nagyon passzol a sült tészta a fincsi spenótos szósszal és a színhús lazaccal. Nagyon ízlett, és semmi tudás nem kellett az elkészítéséhez. 2199 Ft/doboz.

img_3438.JPG

img_3449.JPG

 

14. Baconba tekert zöldbab (8,4/10 pont)

Köretnek vettük a lazachoz. Füstölt baconba göngyölt zöldbab. 20 percig sütöttük, 10 perc után kell megfordítani. A bab szálkamentes,a bacon kiváló ízű. 12 tekercs volt, ami a lazac mellé 4 főnek teljesértékű ebéd/vacsora. 999 Ft/doboz.

img_3442.JPG

img_3446.png

 

15. Illatosító szett (8/10 pont)

6 különböző illatú illóolajat tartalmaz. Van egy kis mécsessel működő párologtató és 2 db radiátorra helyezhető párologtató fagolyó hozzá. Nekünk a narancs, alma-fahéj és téli világ illatok jöttek be legjobban. 1 gyertya 4 óra párologtatásra elég. 2.299 Ft/szett.

p1030243.JPG

p1030337.png

 

Végül a 95% kakaótartalmú étcsokit nem pontoztuk, mert ez a termék önmagában nem fogyasztható.

 

teszt.PNG

Megállapíthatjuk, hogy valóban jó minőségű termékeket kóstoltunk. Adalékanyagok csak a kolbászban, diós sonkában és a kenőmájasban voltak. A lávasüti és a epres csoki ahogy látszik a pontozásból is, elvitték a pálmát nálunk és a nem meghívott pontozóknál is.